Los viernes de Noviembre comenzamos a abrir nuestra Cantina por las tardes/noches, con la intención de ir mostrando nuestra gastronomía a la carta, nuestros espacios y, además, generar experiencias divertidas, excitantes y emocionantes con absoluta responsabilidad dentro de la situación actual que estamos viviendo. Pretendemos apadrinar iniciativas y artistas que en los tiempos que corren no lo tienen fácil, y además, son el maridaje perfecto para la gastronomía de nuestro Chef Carlos y su equipo entre fogones. Además, Carlos quiere ir invitando a sus amigos más gamberros, a los más canallas, para crear momentos de sabores, sensaciones y ofrecer a nuestros comensales diferentes recuerdos y emociones.

Es por ello, que este mes de Diciembre, los tres viernes previos a Navidad, volvemos a crear una iniciativa que creemos que os fascinará. Os contamos:

 

Por una parte, cada viernes habrá un reto gastronómico, un duelo entre chefs, un colegueo donde, conjuntamente Carlos y su invitado crearán una carta de 8 platos y dos postres para que podáis escoger lo que más os apetezca. Una carta divertida, fresca, diferente,  que nacerá desde la amistad y la profesionalidad de dos amantes de la cocina fusionados.  Pero no se queda ahí la cosa, también hemos invitado este mes a dos grandes magos, porque la magia deberá ocurrir tanto entre fogones, como en la sala. El mago Enzo Lorenzo y el mago y mentalista German Rehermann nos llevarán a tres viajes de ilusión, de sorpresa y de emoción, mientras saboreáis las delicias de la cocina, los cócteles de nuestro Maitre Rafa y el ambiente relajado y diferente de nuestras salas en un espacio único en Mallorca, donde estamos recuperando el ambiente de la aviación.

El Viernes 4 de Diciembre el duelo de Chefs será entre Carlos y Jose Luis «Pinxo» González, el siguiente viernes 11 será con el Chef Ivan de Crespo, y el tercer viernes de Diciembre antes de Navidad, con la gran Maria Salinas ¡casi nada! 

 

Recordamos que reservar es IMPRESCINDIBLE puesto que las restricciones de la situación Covid nos obligan a tener un control más exhaustivo: Cantina: 691 45 98 86 · Marta Bonet comunicación: 651 693 111

La recepción de los comensales tendrá lugar sobre las 19 hs. y la cena y espectáculo comenzarán a las 20 hs. en punto, para tener el tiempo suficiente de llegar a casa a la hora indicada, tanto clientes como equipo, por favor sed respetuosos con los horarios. Las mesas mantendrán las distancias y normas de seguridad Covid y los grupos se separarán por mesas según normativa. El uso de mascarilla es obligatorio en zonas comunes.

¡Vamos a pasar un buen rato juntos!